Oszd meg a receptet

Kávés és mogyorós amaretti

étcsokoládéval bevont kávészemmel

„Az élet mozgalmas, de ez nem jelenti azt, hogy nincs idő a desszertekre. Pláne, ha egy ilyen egyszerűen, egy gombnyomással el lehet készíteni.”

ADAG 20 adag     idő 55 perc     nehézség könnyű

Kávé, Mogyoró, Ünnep, Hangulat, Kényeztetés, Ajándékötlet

Hozzávalók

2 tojásfehérje, szobahőmérsékleten

150 g porcukor, + egy kevés a szóráshoz

300 g darált mogyoró

1 teáskanál vaníliapaszta

1½ evőkanál instant kávépor

12 db étcsokoládéval bevont szemes kávé

Elkészítés

  1. A csokival bevont kávészemeket kivéve az összes hozzávalót egy robotgéppel addig keverünk, amíg puha, ragacsos tésztát nem kapunk.

  2. Egy evőkanállal 20 egyforma adagra osztjuk, amikből golyókat formázunk.

  3. Mindegyiket megszórjuk porcukorral, a közepükbe egy-egy kávészemet nyomunk és a kezünkkel lenyomkodva egy kicsit ellapítjuk őket.
  4. Az amarettiket egy sütőpapírral bélelt tepsire tesszük és 30 percig hidegre tesszük.
  5. A sütőt előmelegítjük 170°C-ra, majd az amarettit 15-18 percen keresztül addig sütjük, amíg kissé megreped, de még puha marad.
    Tálalás előtt rácson hagyjuk teljesen kihűlni.

Kapcsolódó receptek

Almás pite

Kávés és mogyorós amaretti

étcsokoládéval bevont kávészemmel

„Az élet mozgalmas, de ez nem jelenti azt, hogy nincs idő a desszertekre. Pláne, ha egy ilyen egyszerűen, egy gombnyomással el lehet készíteni.”

ADAG 20 adag     idő 55 perc     nehézség könnyű

Kávé, Mogyoró, Ünnep, Hangulat, Kényeztetés, Ajándékötlet

Oszd meg a receptet

Hozzávalók

2 tojásfehérje, szobahőmérsékleten

150 g porcukor, + egy kevés a szóráshoz

300 g darált mogyoró

1 teáskanál vaníliapaszta

1½ evőkanál instant kávépor

12 db étcsokoládéval bevont szemes kávé

Elkészítés

  1. A csokival bevont kávészemeket kivéve az összes hozzávalót egy robotgéppel addig keverünk, amíg puha, ragacsos tésztát nem kapunk.

  2. Egy evőkanállal 20 egyforma adagra osztjuk, amikből golyókat formázunk.

  3. Mindegyiket megszórjuk porcukorral, a közepükbe egy-egy kávészemet nyomunk és a kezünkkel lenyomkodva egy kicsit ellapítjuk őket.
  4. Az amarettiket egy sütőpapírral bélelt tepsire tesszük és 30 percig hidegre tesszük.
  5. A sütőt előmelegítjük 170°C-ra, majd az amarettit 15-18 percen keresztül addig sütjük, amíg kissé megreped, de még puha marad.
    Tálalás előtt rácson hagyjuk teljesen kihűlni.

Kapcsolódó receptek

Almás pite

2020 - 2024 © Csodálatosételek.hu MINDEN JOG FENNTARTVA.