Menü
Menü
Menü
Menü
Menü
Citrusos vitaminsaláta
avokádóval és pirított mandulával
„Ennek a salátának az elkészítése mindössze 20 percet vesz igénybe és szuper tápláló. Egészséges zsírokat tartalmaz az avokádónak és olívaolajnak, valamint rengeteg C-vitamint a grapefruitnak és a narancsnak köszönhetőnek.”
ADAG 4 adag idő 20 perc nehézség könnyű
Saláta, Avokádó, Narancs, Grapefruit, Zeller, Endívia, Olívabogyó, Olívaolaj, Endívia, Vitamin, Egészséges
Hozzávalók
30 g szeletelt mandula
2 ág szárzeller
50 g zöld olívabogyó
3 db narancs
1 db pink grapefruit
1 db endívia
1 db avokádó
2 evőkanál olívaolaj
Elkészítés
A mandulát száraz serpenyőben aranybarnára és illatosra pirítjuk, majd egy tálkában félretesszük kihűlni.
A zellert megmossuk és vékonyan felszeleteljük. Az olajbogyót szeletekre vágjuk.
Egy narancsból kifacsarjuk a levét. A másik kettő narancsot és a grapefruitot megpucoljuk, filézzük és a filéket kockákra vágjuk.
Az endíviát levelekre szedjük, megmossuk és leszárítjuk, majd csíkokra vágjuk. Az avokádót meghámozzuk, kimagozzuk és kis kockákra vágjuk.
Az avokádókockákat egy tálba tesszük, meglocsoljuk és összekeverjük a narancslével. Hozzáadjuk az összes többi előkészített hozzávalót, meglocsoljuk olajjal és óvatosan összeforgatjuk a salátát.
Tányérokra rendezve és a pirított mandulával megszórva tálaljuk.
Kapcsolódó receptek
Citrusos vitaminsaláta
avokádóval és pirított mandulával
„Ennek a salátának az elkészítése mindössze 20 percet vesz igénybe és szuper tápláló. Egészséges zsírokat tartalmaz az avokádónak és olívaolajnak, valamint rengeteg C-vitamint a grapefruitnak és a narancsnak köszönhetőnek.”
ADAG 4 adag idő 20 perc nehézség könnyű
Saláta, Avokádó, Narancs, Grapefruit, Zeller, Endívia, Olívabogyó, Olívaolaj, Endívia, Vitamin, Egészséges
Oszd meg a receptet
Hozzávalók
30 g szeletelt mandula
2 ág szárzeller
50 g zöld olívabogyó
3 db narancs
1 db pink grapefruit
1 db endívia
1 db avokádó
2 evőkanál olívaolaj
Elkészítés
A mandulát száraz serpenyőben aranybarnára és illatosra pirítjuk, majd egy tálkában félretesszük kihűlni.
A zellert megmossuk és vékonyan felszeleteljük. Az olajbogyót szeletekre vágjuk.
Egy narancsból kifacsarjuk a levét. A másik kettő narancsot és a grapefruitot megpucoljuk, filézzük és a filéket kockákra vágjuk.
Az endíviát levelekre szedjük, megmossuk és leszárítjuk, majd csíkokra vágjuk. Az avokádót meghámozzuk, kimagozzuk és kis kockákra vágjuk.
Az avokádókockákat egy tálba tesszük, meglocsoljuk és összekeverjük a narancslével. Hozzáadjuk az összes többi előkészített hozzávalót, meglocsoljuk olajjal és óvatosan összeforgatjuk a salátát.
Tányérokra rendezve és a pirított mandulával megszórva tálaljuk.
Kapcsolódó receptek
