Menü
Menü
Menü
Menü
Menü
Brokkoli, articsóka és csicseriborsó saláta
gyors és könnyű
10 perc
KÖNNYŰ
2 ADAG
A receptről
Gyors és egyszerű saláta, ami táplálja az egész szervezetet. Rengeteg bioaktív anyagot tartalmaz: gyulladáscsökkentő összetevőket, valamint prebiotikumokat, probiotikumokat, fermentált alapanyagot, fitoösztrogéneket, fehérjét, vitaminokat és ásványi anyagokat.
Ez jókora löket a szervezet számára a perimenopauza és a menopauza idején, amikor az ösztrogén és a tesztoszteron hiánya gyulladásos állapothoz vezethet – ami azt jelenti, hogy megnövekszik a rossz hangulat, a szorongás, a fájdalom és az energiahiány valószínűsége.
Hozzávalók
Elkészítés
1 kis fej brokkoli, rózsákra vágva és enyhén megfőzve
2 púpozott evőkanál főtt csicseriborsó (lehet konzerv is)
1 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem
2 teáskanál kapribogyó
1 evőkanál tökmag
140g főtt articsóka szív, lehet konzerves
1 evőkanál extra szűz olívaolaj
½ evőkanál bio almaecet
Só és bors ízlés szerint
Az összes összetevőt összekeverjük és köretként, vagy önmagában fogyasztjuk.
Megjegyzés: A csicseriborsó és a magvak tartalmaznak fehérjét, de nem elegendőt, ha a főétkezésnek szánod. Ezért adj hozzá valami pluszt, hogy több fehérjét biztosítson, például több magot, diót, tojást, tofut stb.
Brokkoli, articsóka és csicseriborsó saláta
gyors és könnyű
10 PERC
KÖNNYŰ
2 ADAG
A receptről
Gyors és egyszerű saláta, ami táplálja az egész szervezetet. Rengeteg bioaktív anyagot tartalmaz: gyulladáscsökkentő összetevőket, valamint prebiotikumokat, probiotikumokat, fermentált alapanyagot, fitoösztrogéneket, fehérjét, vitaminokat és ásványi anyagokat.
Ez jókora löket a szervezet számára a perimenopauza és a menopauza idején, amikor az ösztrogén és a tesztoszteron hiánya gyulladásos állapothoz vezethet – ami azt jelenti, hogy megnövekszik a rossz hangulat, a szorongás, a fájdalom és az energiahiány valószínűsége.
Hozzávalók
1 kis fej brokkoli, rózsákra vágva és enyhén megfőzve
2 púpozott evőkanál főtt csicseriborsó (lehet konzerv is)
1 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem
2 teáskanál kapribogyó
1 evőkanál tökmag
140g főtt articsóka szív, lehet konzerves
1 evőkanál extra szűz olívaolaj
½ evőkanál bio almaecet
Só és bors ízlés szerint
Elkészítés
Az összes összetevőt összekeverjük és köretként, vagy önmagában fogyasztjuk.
Megjegyzés: A csicseriborsó és a magvak tartalmaznak fehérjét, de nem elegendőt, ha a főétkezésnek szánod. Ezért adj hozzá valami pluszt, hogy több fehérjét biztosítson, például több magot, diót, tojást, tofut stb.
Brokkoli, articsóka és csicseriborsó saláta
gyors és könnyű
10 PERC
KÖNNYŰ
2 ADAG
A receptről
Gyors és egyszerű saláta, ami táplálja az egész szervezetet. Rengeteg bioaktív anyagot tartalmaz: gyulladáscsökkentő összetevőket, valamint prebiotikumokat, probiotikumokat, fermentált alapanyagot, fitoösztrogéneket, fehérjét, vitaminokat és ásványi anyagokat.
Ez jókora löket a szervezet számára a perimenopauza és a menopauza idején, amikor az ösztrogén és a tesztoszteron hiánya gyulladásos állapothoz vezethet – ami azt jelenti, hogy megnövekszik a rossz hangulat, a szorongás, a fájdalom és az energiahiány valószínűsége.
Hozzávalók
Elkészítés
1 kis fej brokkoli, rózsákra vágva és enyhén megfőzve
2 púpozott evőkanál főtt csicseriborsó (lehet konzerv is)
1 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem
2 teáskanál kapribogyó
1 evőkanál tökmag
140g főtt articsóka szív, lehet konzerves
1 evőkanál extra szűz olívaolaj
½ evőkanál bio almaecet
Só és bors ízlés szerint
Az összes összetevőt összekeverjük és köretként, vagy önmagában fogyasztjuk.
Megjegyzés: A csicseriborsó és a magvak tartalmaznak fehérjét, de nem elegendőt, ha a főétkezésnek szánod. Ezért adj hozzá valami pluszt, hogy több fehérjét biztosítson, például több magot, diót, tojást, tofut stb.